
<紅芋ジャム×パン>
【材料】
本品、パン
【手順】
1. パンを焼いて器に盛る
2. 本品を塗る
【材料】
本品、パン
【手順】
1. パンを焼いて器に盛る
2. 本品を塗る

<紅芋ジャム×ヨーグルト>
【材料】
本品、ヨーグルト、ミント
【手順】
1. ヨーグルトを器に盛る
2. 本品をかけ、ミントを添える
【材料】
本品、ヨーグルト、ミント
【手順】
1. ヨーグルトを器に盛る
2. 本品をかけ、ミントを添える

<紅芋ジャム×アイスクリーム>
【材料】
本品、アイスクリーム、ミント
【手順】
1. アイスクリームを器に盛る
2. 本品をかけ、ミントを添える
【材料】
本品、アイスクリーム、ミント
【手順】
1. アイスクリームを器に盛る
2. 本品をかけ、ミントを添える

伊江島産の紅芋、自家栽培のシークヮーサーを使います。

紅芋を、蒸してペースト状に。砂糖を加えて、煮詰めます。

シークヮーサー、水あめを入れて、ツヤを出します。

調理台には、ビンが並べられています。

甘さの中に、フレッシュな香りが立てば完成。

ビン詰めは、一つひとつ手作業です。

熱が冷めるまで、しばらく待ちます。

ビンに、フタをします。

やさしい甘い香りが、厨房に広がります。

熱を加えて、殺菌したら完成です。

従業員は7名。みなさん、伊江島出身です。

紅芋は、ビタミンCと植物繊維が豊富です。

紅芋を使った、様々な商品を開発しています。

紅芋は、島の日差し、島の潮風をうけて育ちました。

保存食としても、郷土調味料としても重宝されています。
| 名称 | 紅芋ジャム |
|---|---|
| 原材料名 | 紅芋(沖縄県伊江島産)、砂糖類(砂糖、水あめ)、シークヮーサー果汁 |
| 内容量 | 60g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 ※開封後要冷蔵 |
| 賞味期限 | 2026年4月以降のものをお届け |
| 製造者 | 伊江島農産物加工株式会社 沖縄県国頭郡伊江村字西江上16-1 |
| エネルギー | 241kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.7g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 61.0g |
| 食塩相当量 | 0.04g |


















