沖縄セレクション

島にんにくおかず味噌

810税込

にんにくの香りが、食欲をそそる。
久米島 / 特産離島便
商品コード
B15-0009

--- 熨斗をご希望の方(水引は紅白蝶結び) ---

--- メッセージカードをご希望の方 ---

→熨斗とメッセージカードについてはこちら

完売しました

 →再入荷お知らせメールの登録はこちらから

<島にんにくおかず味噌×ごはん>

【材料】
本品、ごはん
【手順】
1. ごはんを器によそう
2. 本品をのせる

 
<島にんにくおかず味噌×豆腐>

【材料】
本品、豆腐
【手順】
1. 豆腐を器に盛る
2. 本品を添え、ごまを散らす

 
<島にんにくおかず味噌×きゅうり>

【材料】
本品、きゅうり
【手順】
1. きゅうりを切って器に盛る
2. 本品を添える

 
 
使うお味噌は、久米島たいらの味噌。白麹で作られます。
 
味噌はつぶさず、そのまま使います。
 
島にんにくは、島の農家さんが育てたもの。
 
黄金色の島にんにくです。甘い香りが特徴。
 
島にんにくの香りを逃さないため、作業は手早く行います。
 
炊き立てごはん、絹ごし豆腐、きゅうり、にんじんに添えてどうぞ。
 
粗めのお味噌と、にんにくが食欲をそそります。
 
作り手は久米島町老人会の副会長、渡慶次(とけし)春子さん。
 
笑顔が印象的なお母さんです。もともと葉タバコを育てていました。
 
「仕事は楽しく、丁寧に」を心がけています。
 
身の周りの食べ物を無駄にしない商品作りを続けていきます。
 
名称 そうざい
原材料名 米みそ(大豆を含む、国内製造)、砂糖、にんにく、植物油脂、みりん、島とうがらし
アレルゲン 大豆
内容量 60g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ※開封後要冷蔵
賞味期限 次回の入荷は2021年5~6月を予定しています
製造者 渡慶次春子
沖縄県島尻郡久米島町字大原1517
 
栄養成分表示
エネルギー 257kcal
たんぱく質 8.6g
脂質 6.6g
炭水化物 41.0g
食塩相当量 8.1g
※100gあたりの値です。この表示値は目安です。