ハイビスカスとリンゴのジャム

¥ 780 (税込)

商品コード: B17-0009

香り華やか、甘酸っぱい。
特産離島便 / 北大東島 kitadaitoujima

送料別途:800~1500円

島のハイビスカス、シークヮーサーを使います。

ハイビスカスは、當間リエ子さんの家の庭で採れたものです。

ハイビスカスの花びらをちぎります。

花びらを、水洗いします。

ハイビスカスは、数種使います。

花びらを、水からあげます。

リンゴの皮を剥きます。

リンゴを、刻みます。

シークヮーサーを半分に切り、果汁をしぼります。

作り手の當間リエ子さん、本業は島の観光ガイドです。

ハイビスカス、リンゴ、シークヮーサーを火にかけます。

水、黒糖を加えて、強火でおよそ20分煮込みます。

とろ火でじっくり火を通し、リンゴが溶けたら完成です。

ジャムを、はかります。

ビンに注いで、冷やします。

煮沸したら、完成です。

無添加、無着色。すべて天然の素材でできたジャムです。

トーストに、ヨーグルトに、クリームチーズにも合う。

適量をとかして、冷やして飲んでもおいしい。

ハイビスカスとリンゴのジャム

¥ 780 (税込)

商品コード: B17-0009

香り華やか、甘酸っぱい。
特産離島便 / 北大東島 kitadaitoujima

送料別途:800~1500円
名称
ミックスジャム
原材料名
ハイビスカス(大東島)、リンゴ、シークヮーサー果汁(大東島)※本製品の製造所では乳、小麦、大豆を含む食品を製造しています。
内容量
60g
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存
賞味期限
2018年9月以降のものをお届け
製造者
株式会社フロンティアプラネット
沖縄県島尻郡北大東村字中野219